Clubabend im Juni

Verfahrenstechnolog(e/in) in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft - so nennt sich heute der Ausbildungsberuf zum/zur Müller/in. Und in der Tat hat die Herstellung von Mehl …

…vor allem mit Verfahrens- und Prozesstechnik zu tun. Davon konnten wir uns bei einer Führung durch die Hemelter Mühle in Spelle ein Bild machen. Hier arbeitet auch die Müllermeisterin Vanessa Puls, zugegeben ein eher ungewöhnlicher Beruf für eine Frau. Aber zur Nachahmung empfohlen!